Amb oli d'alfàbrega acompanyat d'una focaccina calenta.
Burrata amb tomàquet confitat, ruca, pesto i pa carrasau
Amb mel i mostassa
Amb maionesa de tòfona, pinyons, parmesà i ruca
Amb tomàquet vermell i groc del Piennolo del Vesuvi DOP,alfàbrega, all, ceba, i oli d’oliva extraverge, servida sobre una focaccina calenta
Amb pernil d’ànec, figues i nous
Amb salsa de vi blanc, tomàquet Pachino i all
farcits de gorgonzola amb salsa de crema i Chutney de pera i gingebre
Amb salsa de Nous
Amb mantega i perfum de romaní o amb salsa de tomàquet
Amb crema de foiegras y mel de tòfona
Spaghetti
Penne Rigate
Pappardelle
Rigatoni
Fettucchine
Paccheri Reali (20 Min)
Gnocci
Radiatori
Todos los platos de pasta seca contienen los siguientes alérgenos: Gluten, Soja, Mostaza.
Suplemento pasta Gluten Free : 1.50 €
Salsa de tomàquet, Burrata i un toc de pesto.
Combinació d'emmental, gorgonzola, parmesano i taleggio
Tomàquet, tàperes, tonyina, olives Taggiasca i bitxo
Fruits del mar
Salsa de tomàquet i bitxo
Pasta amb carn picada
Xampinyons, olives negres, bacó, tomàquet i crema de llet
Opcional: Suplement 7€ en roda de pecorí
Salsa de tomàquet, albergínia fregida i ricotta salada
Salsa de tomàquet i guanciale (tipus de bacó italià)
Amb formatge pecorino romano dop
(Suplement 7€ en roda de parmesà)
Opcional: roda de parmesà (+7 €) o Tòfona fresca 30g (+s/m €)
Combinació d'emmental, gorgonzola, parmesano i taleggio
Salsa de tomàquet i mozzarella de Bufala DOP.
Amb parmesà
Fruits Del Mar
Risotto amb ceps
Risotto amb parmesà
Lasagna a la bolonyesa
Preparat amb parmesà i crema balsàmica
Tomàquet Sant Marzano DOP, Stracciatella de Burrata origen Puglia, Pesto d'alfàbrega, Pinyons torrats i pebre negre.
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, salmó fumat, ceba fresca, ou dur i julivert
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,, pernil d'ànec i figues confitades DO Murcia.
Mozzarella Fior di latte, Mortadella Bologna IGP, Ricotta di Fuscella, Festuc di Bronte i zest de llimona, Oli extravergine di Nocellara del Belice
Farcit de burrata Pugliese, mortadella trufada de porc senglar el tot recobert d'una crema de festuc Sicilià.
Mozzarella Fior di latte, mortadel·la Bologna I.G.P, formatge parmesà, reducció de pesto, pinyons torrats i burrata pugliese
Crema de mascarpone, parmesà, mozzarella Fior di latte, tòfona i ceps ~ Opcional tòfona Fresca (+ s/m €)
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, foie micuit, ruca i balsàmica de gerds
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,pernil de parma DOP 24 mesos, flocs de parmesà, ruca , burrata pugliese i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Pesto vermell, mozzarella Fior di latte, spianata calabrese picant , parmesà, burrata pugliese “foc”
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP,alfàbrega , Oli extravergine di Nocellara del Belice (Sicilia)
Tomàquet San Marzano DOP, Mozzarella di bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, alfàbrega,Oli extra verge di Nocellara del Belice (sicilia)
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,i Salsiccia rossa di Castelpoto (Xoriço picant) , iOli extra verge de Nocellara del Belice.
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,formatge brie, salsitxa i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Mozzarella Fior Di latte, Tomàquet del Pinnolo del Vesuvi DOP vermell i groc, Anxova de L’Escala, Oliva Taggiasca, Oli d´All i Alfàbrega fresca
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,bacó fumat i julivert
Farcit de ricotta di fuscella, salame napoli i mozzarella Fior di latte, per fora salsa de tomàquet Sn Marzano DOP i parmesà.
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, pernil dolç, xampinyons i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP,albergínies, ricotta salada y Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Escull màxim 4 ingredients
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,xampinyons i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, pernil dolç i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, pernil dolç, xampinyons, carxofes, olives i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, pernil dolç, xampinyons i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte , bacó fumat, gorgonzola i ceba
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, anxoves de l’Escala , tàperes i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,fruits del mar i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet sec, mozzarella Fior di latte, formatge de cabra, parmesà i nous
Mozzarella Fior di latte, guanciale (tipus bacó) pecorí romà, rovell d'ou i pebre negre.
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,, tonyina i ceba
Mozzarella Fior di latte, gorgonzola DOP, pera williams, nous i reducció de vinagre balsàmic de Modena.
Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, pernil Dolç ou i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP ceba, carbassó, albergínia, pebrot, ruca i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Mozzarella Fior di latte, gorgonzola DOP, ricotta de bufala, formatge de cabra i parmesà.
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte, pernil dolç, xampinyons, xoriço , olives i Oli extravergine di nocellara del belice (Sicilia).
Tomàquet San Marzano DOP, mozzarella Fior di latte,carn picada , bacó fumat i salsa barbacoa
Tria qualsevol de les nostres pizzes i afegeix el suplement de massa sense gluten
La nostra especialitat. Massa fregida amb crema de nutella i nous
Farcits de nutella de festuc o dolç de llet.
- Amb nutella de pistatxo
-Amb crema de Lotus (NEW)
Crema de Lotus biscoff, crema blanca d'avellana, galeta lotus biscoff, galeta oreo
COULANT CASOLÀ,ACOMPANYAT DE GELAT VAINILLA ANTIGA, TEMPS D'ESPERA 12 minuts
(OPCIÓ SENSE GLUTEN PREGUNTA AL NOSTRE PERSONAL)
COULANT CASOLÀ, ACOMPANYAT DE GELAT DE COCO TROPICAL,TEMPS D'ESPERA 15 minuts
Sabors: Xocolata holandesa / Festuc sicilià / Avellana del Piemonte / Stracciatella / Vainilla biològica.
Preu per bola
Crema de kinder bueno, crema de nutella, gerds i ametlles
Color vermell fosc amb lleugers reflexos robins. Aroma fresca i afruitat amb notes a cirera negra i baies vermelles. A la boca és rodó, amb cos i mineral. Gran contrast entre acidesa, riquesa i perfums florals.
Color vermell robí amb profunds i agradables reflexos violacis. Aroma intens i envoltant. Destaquen notes de grosella, maduixa silvestre i magrana. A boca és suau i vellutat. Emergeixen característiques afruitades molt distintives.
Color vermell robí amb profunds i agradables reflexos violacis. Aroma intens i envoltant. Destaquen notes de grosella, maduixa silvestre i magrana. A boca és suau i vellutat. Emergeixen característiques afruitades molt distintives.
Color vermell robí intens. Aroma ric i suau amb notes especiades a pebre negre i farigola que es fonen amb tocs fruiters. A la boca és vellutat i agradable.
Color vermell rubí. Aroma de roses i violetes amb tocs de cireres. A la boca és afruitat amb una gran frescor. Tanins suaus i bona acidesa.
Color vermell robí. Aroma de fruita vermella fosca. A la boca és llarg i persistent.
És un vi fresc i carnós alhora, amb abundants notes de fruita i bombó de licor de cireres, móres, menta, pebre i grafit.
MILLOR VI NEGRE JOVE DE L'ANY 2024
95% Tempranillo 3%Cabernet sauvignon 2%Merlot
De color groc palla intens. Aromes intenses d'arbre en flor, pinya, préssec, albercoc i pell de llimona. vi de poc cos, fresc, lleuger, suau però amb bona intensitat de sabors.
Color groc palla brillant. Aroma fi, elegant, net i intens. El ram destaca. Recorda clarament les flors d'acàcia. El gust és sec, suau, agradablement amarg.
Color groc palla. Aroma netament tropical amb notes de mango i papaia que es fonen amb tocs de gessamí i flors blanques. En boca és equilibrat i harmònic amb una delicada acidesa.
Color groc palla. Aroma intens i afruitat amb tocs de pebre negre. A la boca manté una bona acidesa.
Color groc palla tènue. Aroma particularment afruitat amb notes de pera, albercoc i préssec blanc i groc. A la boca és fragant i afruitat amb notes de vainilla. Elegant, suau i envoltant.
Color groc daurat de mitjana intensitat. Bombolla fina i persistent. Molt aromàtic i fragant, típic de el raïm Moscat. Sobresurten notes de flor d'acàcia i glicina. A la boca és dolç, agradablement aromàtic i molt característic.
100% Verdejo
Garnacha tinta y tempranillo
Doble malt
6,2*
0,0