Pasta Seca


Todos los platos de pasta seca contienen los siguientes alérgenos:  Gluten, Soja, Mostaza.
Suplemento pasta Gluten Free : 1.50 €

Combinación de salsas

Pomodoro & Burrata

Salsa de tomate, Burrata y un toque de pesto.

14.90 €
c e g h
CUATRO QUESOS

Combinación de emental, gorgonzola, parmesano y taleggio

14.50 €
g
ALLA CORLEONESE
Tomate, alcaparras, atún, oliva Taggiasca y guindilla
16.50 €
d
ALMEJAS
16.95 €
n
AL CARTOCCIO
Frutos del mar
21.00 €
b d m
ARRABIATA

Salsa de tomate y guindilla

13.50 €
BOLOGNESE

Pasta con carne picada

15.50 €
i
BOSCAIOLA
Pasta con champiñones, olivas negras, bacon, tomate y crema de leche
15.50 €
g
CACCIO E PEPE

Opcional: Suplemento 7€ en rueda de pecorino

15.50 €
g
ALLA NORMA

Salsa de tomate, berenjena frita y ricotta salada

15.50 €
g
AMATRICIANA
Salsa de tomate y guanciale (tipo de bacon italiano)
13.95 €
CARBONARA - LA ORIGINALE
Con queso pecorino romano dop
15.50 €
c g
SALSA DE PARMESANO Y PIMIENTA NEGRA
(Suplemento 7€ en rueda de parmesano)
15.50 €
g
PESTO
14.50 €
c e g h
CHAMPIÑONES Y TRUFA

Opcional: Rueda de queso parmesano (+7 €) o Trufa fresca 30g (+s/m €)

17.50 €
b c d f g i
CALABACÍN Y GAMBA
18.50 €
b